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[冷凍]生干しサバ(八戸前沖さば)(超特大)※限定品の為、数量限定にしております

ID:155398335
販売価格 1,500円
購入数

生干しサバ八戸産

〆鯖を作れる鮮度の鯖を贅沢に生干しにしています。

脂のノリ、鮮度が良いから分かるふっくら食感を味わって欲しい自慢の品です。

八戸前沖さばの中でも特に大型のさばのことを「銀鯖」といいます。「銀鯖」は重量(550g以上)を目安に判断していますが、
超特大の生干し鯖は800g前後ございますのでかなり贅沢な鯖を使って作っています。つまり脂のノリが最高!って事なんです。

八戸前沖さばとは、八戸前沖で漁獲し、八戸港に水揚げされたサバで、だいたい脂肪分が15%〜30%になり、脂の乗りがいいことで定評があります。


配送温度帯 冷凍
賞味期限 保存は冷凍(-18℃以下)です。(冷凍で約1か月)
解凍後はお早めにお召し上がりください。
最大梱包数 10枚まで

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