八戸前沖産 天然きんきん
赤い魚の中でも最上級の魚で、東北のキンキ、西のノドグロと二分されている超高級魚。 八戸ではきんきんと呼ばれて、昔は良く食べられていたのですが、 近年はすっかり漁獲量が減り、それに伴い高級魚となりました。 柔らかい白身で、たっぷりと脂を蓄えており、お口の中でとろける食感が堪らないのです。 実は、たんぱく質より脂質が多いらしく、蕩けるのも納得ですね。
| 基本情報 | きんきん（キチジ・きんき） |
|---|---|
| 原産地 | 八戸産 |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
赤い魚の中でも最上級の魚で、東北のキンキ、西のノドグロと二分されている超高級魚。 八戸ではきんきんと呼ばれて、昔は良く食べられていたのですが、 近年はすっかり漁獲量が減り、それに伴い高級魚となりました。 柔らかい白身で、たっぷりと脂を蓄えており、お口の中でとろける食感が堪らないのです。 実は、たんぱく質より脂質が多いらしく、蕩けるのも納得ですね。
| 基本情報 | きんきん（キチジ・きんき） |
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| 原産地 | 八戸産 |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
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食料品のため、お取替えは原則としてお受けできませんが、万が一商品に瑕疵があった場合、当店までご連絡後、着払いにてご返品、良品と交換いたします。
八食センター 有限会社 坂下商店
〒039-1161 青森県八戸市河原木4-3
TEL 0178-28-9362
営業時間：9：00〜17：00 [水曜定休日]
年末年始及びお盆時期に付きましては当店実店舗がかなり混み合う為、電話に出られない場合がございます。予めご了承くださいませ。
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