寒真鱈の頭
青森県民冬のお楽しみの一つが、鱈のアラを使った『じゃっぱ汁』。鱈の頭や肝をふんだんに入れ
根菜を中心にした野菜とお豆腐等をいれ味噌仕立てで味わう汁物となります。
美味しく食べるコツとしては、アラは湯引きしておくとアクがあまり出ないようになります。
| 基本情報 | 生真鱈の頭 |
|---|---|
| 原産地 | 青森県八戸沖、三沢沖 |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
| 出荷可能期間 | 〜1月下旬 |
| ご注意 | 生ものですのでなるべくお早めにお召あがりください。 常温は避け、冷蔵保存 |
| 最大梱包数 | 10セットまで |
青森県民冬のお楽しみの一つが、鱈のアラを使った『じゃっぱ汁』。鱈の頭や肝をふんだんに入れ
根菜を中心にした野菜とお豆腐等をいれ味噌仕立てで味わう汁物となります。
美味しく食べるコツとしては、アラは湯引きしておくとアクがあまり出ないようになります。
| 基本情報 | 生真鱈の頭 |
|---|---|
| 原産地 | 青森県八戸沖、三沢沖 |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
| 出荷可能期間 | 〜1月下旬 |
| ご注意 | 生ものですのでなるべくお早めにお召あがりください。 常温は避け、冷蔵保存 |
| 最大梱包数 | 10セットまで |
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八食センター 有限会社 坂下商店
〒039-1161 青森県八戸市河原木4-3
TEL 0178-28-9362
営業時間：9：00〜17：00 [水曜定休日]
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