swapimage

(冷蔵)生鮭約2kg〜2.5kg 【オス 】1本

ID:163161159
販売価格 3,000円

完売しました

注意喚起

生鮭1本そのまま

八戸沖〜三沢沖で獲れた新鮮な鮭「メス(1本そのまま)」です。 鮭は、内臓と尻尾以外は、食べられる事で有名です。身は焼いても、煮ても、鍋でも揚げても、蒸しても〜色々アレンジして食べられます!

鮭はほとんど捨てるところの無い魚です。 おろした魚は内臓以外すべてお届けします。
鮭の頭
あら汁にどうぞ。サケの鼻軟骨「氷頭(ひず)」には近年注目されているプロテオグリカンがふくまれているそうです。
オスの白子
焼いたり酢の物にも。
その他のあら
あら汁に豪快に入れちゃってください。ちょっとだけ日本酒に漬けると、生臭さが消えます。

生鮭は、天然ものですから生食(刺身等)では食べられません。
(生食、または非加熱でお召し上がりの際の体調の異変には、
当店では責任を負いかねます)

商品検索

カテゴリーから探す

Feature!

友だち追加
ファックスでもご注文OK
毎日更新メルマガ配信中!
坂下商店について
モバイルサイトもご利用ください