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八戸前沖のハッカク(特鰭)
ハッカクは北海道が産地として有名ですが、青森や岩手沖でも水揚げされます。
鮮度が良ければお刺身でも楽しめますが、焼き物で頂くのが一般的です
キンキンやノドグロの様に濃厚な脂が旨さの秘密です。
脂がたっぷりの身ですが、実は高たんぱくで低脂肪、低コレステロールで
ちょっと食べすぎても安心?なお魚ですよ!
基本情報 | 八戸沖産ハッカク |
---|---|
原産地 | 八戸沖産 |
配送温度帯 | 冷蔵 |
出荷可能期間 | |
賞味期限 | 届きましたら、冷蔵庫にて保存お願いします。 |
ハッカクは北海道が産地として有名ですが、青森や岩手沖でも水揚げされます。
鮮度が良ければお刺身でも楽しめますが、焼き物で頂くのが一般的です
キンキンやノドグロの様に濃厚な脂が旨さの秘密です。
脂がたっぷりの身ですが、実は高たんぱくで低脂肪、低コレステロールで
ちょっと食べすぎても安心?なお魚ですよ!
基本情報 | 八戸沖産ハッカク |
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原産地 | 八戸沖産 |
配送温度帯 | 冷蔵 |
出荷可能期間 | |
賞味期限 | 届きましたら、冷蔵庫にて保存お願いします。 |