身入りのいい、新鮮な蟹を厳選してお届けいたします。蟹の中でも特に蟹味噌が美味しいのが毛ガニです。 鮮度が良いものは身肉も味噌も大変美味しくなっています。 冬の海の幸の王様とも言える毛ガニですが、旬は大変短く冬の一番寒い1〜3月の間となります。 この時期を逃すと・・・また1年間待たなくっちゃいけないなんて・・・・
カニは鮮度が良い方が美味しいのですが、一度に食べられ無い・・そんな方は茹でてから 冷凍保存でも構いません。また活のまま冷凍でも勿論構いませんよ。でも、本当は 鮮度が良いとこを食べて欲しい〜と言うのが本音ですけどね
| 基本情報 | 活毛ガニ |
|---|---|
| 原産地 | 北海道、青森県沖、岩手県沖 |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
| 出荷可能期間 | 12月〜3月 |
| 賞味期限 | 冷蔵・到着より4日前後/冷凍・到着より3ヶ月 |
| 梱包数 | １０パイ迄 |
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八食センター 有限会社 坂下商店
〒039-1161 青森県八戸市河原木4-3
TEL 0178-28-9362
営業時間：9：00〜17：00 [水曜定休日]
年末年始及びお盆時期に付きましては当店実店舗がかなり混み合う為、電話に出られない場合がございます。予めご了承くださいませ。
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